HOME > 製品リスト
原材料・食材 > 国産小麦粉(10件中110件目)
国産小麦粉
きたほなみ [原材料・食材 > 国産小麦粉]
灰分0.37% 蛋白9.0% 北海道産きたほなみ100%使用。色がよく、黄味があり、コシと粘りのよいうどん用粉です。
ニシノカオリ [原材料・食材 > 国産小麦粉]
灰分0.38% 蛋白10.0% 三重県産ニシノカオリ100%使用。蛋白量が多く、パン用に適しています。
あやひかり [原材料・食材 > 国産小麦粉]
灰分0.37% 蛋白8.0% 三重県産あやひかり100%使用。色が良く黄味があり、ソフトでもちもちした食感が特長です。
タマイズミ [原材料・食材 > 国産小麦粉]
灰分0.37% 蛋白9.0% 三重県産タマイズミ100%使用。色が良く、蛋白量も多い中華麺、ひやむぎ、そうめん、フランスパンに適しています。
農林61号 [原材料・食材 > 国産小麦粉]
灰分0.37% 蛋白8.0% 三重県産農林61号100%使用。国内産特有の風味を活かしたうどん用粉です。
春よ恋 [原材料・食材 > 国産小麦粉]
灰分0.45% 蛋白12.0% 春よ恋100%使用。はるゆたかの特長である甘みや風味、もちもち感を引き継いだ、キメの細かいパンになります。 小麦原産国:日本(北海道) 原材料名:春よ恋100% たんぱく:12.0% 灰分:0.45% 食...
春よ恋ブレンド [原材料・食材 > 国産小麦粉]
灰分0.45% 蛋白11.5% 北海道産きたほなみとのブレンドにより、高い作業性と甘みやもちもち感を兼ね備えたオールマイティなパン用粉です。 春よ恋の詳細はこちら きたほなみの詳細はこちら
大和撫子 [原材料・食材 > 国産小麦粉]
灰分0.65% 蛋白12.0% 三重県産ニシノカオリ100%使用。ニシノカオリ2等粉、そばのつなぎ用です。
ゆめちから [原材料・食材 > 国産小麦粉]
灰分0.45% 蛋白13.0% 国産初の超強力粉ゆめちから100%使用。高い吸水性と、引きが強くもちもちとした食感が特長です。 バゲッドやベーグルでは香ばしくてパリッと引きの強いクラスト、そしてしっとりとふんわりキメの細かいクラムが...
ゆめちからブレンド [原材料・食材 > 国産小麦粉]
灰分0.45% 蛋白11.5% 北海道産きたほなみとのブレンドにより、生地の安定性に優れ、ハード系から菓子・惣菜パンまで幅広くお使い頂けます。 ゆめちからの詳細はこちら きたほなみの詳細はこちら
<<戻る